Die Nacht des Genusses 2020
Donnerstag 3. September
Donnerstag 3. September
An diesem einzigartigen Abend im Jahr, gewähren wir Einblicke in unsere Manufaktur, die Ihnen sonst verborgen bleiben. Auf einem genussvollen Rundweg besichtigen Sie unsere Produktionsräume und haben die Gelegenheit unseren Chocolatiers bei ihrer Arbeit über die Schulter zu schauen!
Vom Rösten der rohen Kakaobohnen, über das Schälen und Veredeln in der Conche erleben Sie die Entstehung einer genussvollen Schokolade. Aromatische Düfte säumen den genussvollen Rundgang. Unsere Chocolatiers vermitteln ihr kunstvolles Handwerk auf die geschmackvollste Art. Programm:
- Produktionsvorführungen
- Besichtigung der Schokoladenproduktion
- Verkostung der Neuheiten
- Kinderprogramm
- Genussmarkt
Der Eintritt ist frei! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Voller Erfolg beim 3. Int. Schokoladenwettbewerb!
5 x Gold und 5 x Silber sind die Bestätigung, dass wir mit unserer hausgemachten
"Bean to Bar" Schokolade bei den Besten Chocolatiers mitmischen!
In der Kategorie "Schokolade ungefüllt" erhalten wir gleich für 3 Sorten die höchste Punktezahl
von 100/100 und sichern uns damit den Gruppensieg in dieser Kategorie.
Das wir diese Kategorie gewinnen konnten freut uns ganz besonders,
weil hier die Schokoladenqualität die höchste Bedeutung hat!
Ungefüllte Schokolade
GOLD Bodensee Erdbeere Gruppensieger
GOLD Crunchy Caramel Gruppensieger
GOLD Edelbitter mit Kakaonibs Gruppensieger
Gefüllte Schokolade
GOLD Gin...ist drin!
GOLD Nougat Tonkabohne
SILBER Dattel, Zimt & Pecannüsse
Pralinen
SILBER Rum Diplomatico
SILBER Coffee & Toffee
SILBER Lemonsky
SILBER Rosenmarille
